“螃蟹大战”在即,群雄逐鹿时代已来

时间:2020-09-21 16:51:31来源:中国旅游报网 作者:佚名点击:

一年一度西风起,正是新秋蟹肥时。

19号,固城湖刚开湖。21日,阳澄湖又安排上了。食客们兴奋又激动,秋高蟹肥的季节来袭,终于可以一饱口福了。

伴随着每个湖的螃蟹开捞,蟹农、电商、物流等大闸蟹产业链上从业者的大战已经打响,今年的“螃蟹大战”正式进入群雄逐鹿时代,据中商产业研究院预测,2020年中国大闸蟹市场规模或接近1500亿元。

(固城湖开胡)

所谓“名湖出名蟹”,在螃蟹界,也是要论出身的。全国大闸蟹养殖量、销量的“半壁江山”均出自有着“鱼米之乡”称号的江苏。阳澄湖、固城湖、洪泽湖、太湖、高邮湖等湖泊均盛产大闸蟹,同时这也开启了新一轮的“军阀割据”的场面。

然而,就像每年固定不变的甜咸豆腐脑和甜咸粽子之争永远争不出个高下一样,各种各样的螃蟹也凭借自己独特和令人心醉的美味,让人难以抉择;不同的食客也有自己的心头好和白月光,谁也无法说服谁独占螃蟹界鳌头。

有人认为,单论大闸蟹,那自然是阳澄湖大闸蟹更胜一筹。凭借红彤彤的蟹黄,白玉似的脂膏,细嫩的蟹肉,阳澄湖大闸蟹早已成为整个“蟹界”的精华所在,闻名全国,一骑绝尘。

也有人认为,凭借优越的水环境、低密度放养、投喂优质饵料,成就“蟹中之冠”的固城湖螃蟹才是让人魂牵梦萦的存在。

一边,螃蟹界在排资论辈,一边,各大电商自然也少不了摩拳擦掌、一争高下。

特别是当网购逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分,人们对大闸蟹等生鲜品类的网购需求越来越多,哪家的蟹最鲜最肥,确实难逃食客们那张“刁钻”的嘴。

其中,苏宁易购的螃蟹一直以“爬得最快、爬得最远”出名。

苏宁生鲜战略早已完成了大闸蟹全线布局,堪称囊括了中国大闸蟹产地的半壁江山。因此,每年螃蟹开湖季,苏宁都会在第一时间赶到现场,力争当年螃蟹的“第一篓”。

此外,凭借强大的冷链与配送链支撑,苏宁还能实现极速配送,助力消费者在家就能品尝鲜活的阳澄湖大闸蟹。根据相关数据显示,苏宁的冷链配送有超过80%订单能在24小时内送达。

为了让消费者免除诸如“缺斤少两”的困扰,苏宁还推出了死蟹包赔、蟹扣溯源、极速物流等一系列服务承诺第一,提供最全面的售后保障。

所以说,食客们对于“哪里的螃蟹更好吃”可能永远都难达成一致。但要问哪里买到的螃蟹更鲜美、更划算,资深食客们大约都要指向苏宁了。

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